IFS
Platvis holland BV is IFS gecertificeerd en voldoet daarmee aan één van de meest strenge voorwaarden voor leveranciers in de internationale levensmiddelenproductie.
Het IFS certificaat wordt jaarlijks toegekend aan bedrijven die voeldoen aan stringente eisen voor het produceren van voedelproducten. In de IFS-standaard staan de eisen omschreven waaraan leveranciers van voedingsmiddelen moeten voldoen.
Het vaststellen van deze eisen wordt uitgevoerd door één of meerdere inspecteurs van een geaccrediteerde instelling als ISA of Lloyds. Deze loopt (lopen) in twee tot drie dagen 200 controlepunten na op het gebied van:
Controlepunten die niet aan de norm voldoen worden onderverdeeld in drie kwalificaties: 'minor’, 'major' of critical'. 'Minors' (aanbevelingen) zijn toegestaan. Zijn er enkele controlepunten die de aanmerking ‘major’ (verbeterpunten) meekrijgen, dan ontvangt het bedrijf een voorlopig IFS-certificaat dat kan worden ingetrokken indien de 'majors' niet binnen de gestelde termijn aan de norm voldoen. Wil een bedrijf in aanmerking komen voor (verlenging van) het IFS-certificaat kan het zich geen 'criticals' (blokkaderapporten) veroorloven.
|
  |
